top of page

A LA CARTE

Njut av vår à la carte-meny som serveras hela dagen, med nylagade rätter fulla av smak och autentiska kryddor i en varm och välkomnande miljö.



PAPADAM

SERVERAS MED MANGO CHUTNEY




ENKEL PAPADAM

Klassisk krispig linswafer, lätt rostad eller stekt, serverad som en knaprig sida eller förrätt. Klassisk krispig linswafer, lätt rostad eller stekt, serveras som en knaprig sida eller förrätt.

25 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
ENKEL PAPADAM


MASALA PAPADAM

Skarp papad toppad med hackad lök, tomater, grön chili och en blandning av syrliga kryddor. Skarp papad toppad med hackad lök, tomater, grön chili och en blandning av syrliga kryddor.

35 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
MASALA PAPADAM


MASALA & MER SPECIAL PAPAD

Krispig papad toppad kock-stil med kryddad lök, tomater och riven paneer. Djärv, syrlig och oemotståndlig. Krispig papad toppad kock-stil med kryddad lök, tomater och riven paneer. Djärv, syrlig och oemotståndlig.

45 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
MASALA & MER SPECIAL PAPAD



INDISK GATUMAT




GOLGAPPE

(6 st) Krispiga puris fyllda med sött och kryddigt vatten, potatis och chutney för en syrlig, smakrik bit. Krispig puris fylld med sött och kryddigt vatten, potatis och chutney för en syrlig, smakrik bit.

69 kr

Vegan
Vegan
Hot
Hot
GOLGAPPE


DAHI PURI

(6 st) Krispiga puris fyllda med kryddad yoghurt, potatis, chutney och toppad med sev för en sval, syrlig behandling. Krispig puris fylld med kryddad yoghurt, potatis, chutney och toppad med sev för en sval, syrlig behandling.

79 kr

Dairy
Dairy
Hot
Hot
DAHI PURI


DAHI BHALLA

(2 st) Mjuka linsdumplings indränkta i sötad yoghurt och toppade med chutneyer och kryddor, en klassisk nordindisk favorit. Mjuka linsdumplings indränkta i sötad yoghurt och toppade med chutneys och kryddor, en klassisk nordindisk favorit.

69 kr

Dairy
Dairy
Mild
Mild
DAHI BHALLA


DELHI SPECIAL ALOO CHAAT

Krispig potatis slängd i syrliga chutneyer och kryddor, ett klassiskt gatusnack från Delhi. Krispiga stekta potatisar blandade med syrliga chutneys, kryddor och färska örter, ett djärvt mellanmål i Delhi-streetstyle.

69 kr

Dairy
Dairy
Mild
Mild
DELHI SPECIAL ALOO CHAAT


SAMOSA CHAAT

Smakrik samosa chaat toppad med kikärter, sötsyrliga chutneys och yoghurt.

KOL VALFRITT

89 kr


Vegansk

79 kr

Dairy
Dairy
Vegan
Vegan
Hot
Hot
SAMOSA CHAAT


BOMBAY PAV BHAJI

Kryddig mosad grönsakscurry serveras med smörrostade mjuka brödbullar, en populär indisk gatumat. Kryddig mosad grönsakscurry serverad med smörrostade mjuka brödbullar, en populär indisk gatumat. (ENDAST TILLGÄNGLIGT PÅ HELG)

89 kr

Dairy
Dairy
Gluten
Gluten
BOMBAY PAV BHAJI


MANGO DAHI BHALLA

Mjuka linsdumplings toppade med söt mangoyoghurt och milda kryddor. Mjuka linsdumplings toppade med söt mangoyoghurt och milda kryddor.

79 kr

Dairy
Dairy
MANGO DAHI BHALLA


BOMBAY BHELPURI

lätt och krispigt indiskt gatusnack gjort med puffat ris, sev, hackade grönsaker och syrliga chutneys. lätt och krispigt indiskt gatusnack gjort med puffat ris, sev, hackade grönsaker och syrliga chutneys.

79 kr

Vegan
Vegan
Hot
Hot
BOMBAY BHELPURI


SAMOSA

Krispiga handgjorda bakverk med en varm, smakrik potatisfyllning med kryddor. Krispigt handgjort bakverk med en varm, smakrik potatisfyllning berikad med kryddor. SERVERAS MED CHUTNEY

39 kr

Gluten
Gluten
Hot
Hot
SAMOSA


SMASHED SAMOSA BURGER

En krispig samosa instoppad i en mjuk bulle, serverad med chutney för en kryddig, syrlig bit. En krispig samosa instoppad i en mjuk bulle, serverad med chutney för en kryddig, syrlig bit.

59 kr

Gluten
Gluten
Hot
Hot
SMASHED SAMOSA BURGER


SPECIAL ALOO TIKKI

Friterad kryddad potatisbiff, krispig på utsidan och mjuk inuti, serverad med syrliga chutneyer. Friterad kryddad potatisbiff, krispig på utsidan och mjuk inuti, serverad med syrliga chutneyer.

Standard

69 kr


KOL VALFRITT

79 kr

Hot
Hot
SPECIAL ALOO TIKKI


SPECIELL SMÖRBULLA TIKKI

Friterad potatisbiff i en mjuk bulle med chutney, lök och kryddor. Friterad potatisbiff i ett mjukt bröd med chutneys, lök och kryddor.

69 kr

Dairy
Dairy
Gluten
Gluten
Mild
Mild
SPECIELL SMÖRBULLA TIKKI


FYLLD CHOLE KULCHA

Kryddat potatisfyllt tunnbröd med kikärter och syrliga chutneyer. Kryddat potatisfyllt flatbröd med kikärter och syrliga chutneys.

79 kr

Gluten
Gluten
Dairy
Dairy
Hot
Hot
FYLLD CHOLE KULCHA


PALAK PATTA CHAAT

Friterade krispiga spenatblad toppade med yoghurt, chutney och kryddor Friterade krispiga spenatblad toppade med yoghurt, chutneys och kryddor

79 kr

Dairy
Dairy
Mild
Mild
PALAK PATTA CHAAT


GATUMATSTALLA

Ett mix av krispiga, kryddiga och syrliga gatufavoriter, allt på en tallrik. Ett mix av krispiga, kryddiga och syrliga gatufavoriter - allt på en tallrik. 1. Golgappe eller Dahi Puri (3 st) 2. Dahi Bhalla (1 st) 3. Aloo Tikki eller Bombay Bhelpuri

129 kr

Gluten
Gluten
Dairy
Dairy
Hot
Hot
Vegan
Vegan
GATUMATSTALLA



VEGETARISKA FÖRRÄTTER

Färska vegetariska indiska aptitretare på Masala & More — det bästa stället att äta traditionell indisk mat i Malmö. Lagad från grunden med autentiska nordindiska recept på Baltzarsgatan 12, Malmö. Finns att äta på plats och beställa online.




MIRCHI VADA (2 ST)

Krispig smetstekt grön chili fylld med kryddad potatisfyllning, serverad varm med chutney. Krispigt friterad grön chili fylld med kryddad potatisfyllning, serveras varm med chutney.

59 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
Hot
Hot
MIRCHI VADA (2 ST)


VEGETARISK PAKORA (8 ST)

SERVERAS MED CHUTNEY. Krispiga fritter gjorda med spenat, potatis och lök, belagda med en kryddad grammjölssmet. Krispiga fritter gjorda med spenat, potatis och lök, belagda med en kryddad grammjölssmet.

89 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
Hot
Hot
VEGETARISK PAKORA (8 ST)


GOBHI PAKORA (8 ST)

SERVERAS MED CHUTNEY. Möra blomkålsbuketter belagda med kryddad grammjölssmet och friterade tills de är gyllene och krispiga. Möra blomkålsbuketter belagda med kryddad grammjölssmet och friterade tills de är gyllene och krispiga.

89 kr

Vegan
Vegan
Gluten free
Gluten free
Mild
Mild
GOBHI PAKORA (8 ST)


PANEER PAKORA (6 ST)

SERVERAS MED CHUTNEY. Mjuk paneer med chutney, doppad i kryddad smet och stekt till perfektion. smakrikt indiskt mellanmål. Mjuk paneer med chutney, doppad i kryddig smet och friterad till perfektion. Smakrikt indiskt mellanmål.

89 kr

Dairy
Dairy
Gluten free
Gluten free
Mild
Mild
PANEER PAKORA (6 ST)


VEGETARISK MANCHURIAN (8 ST)

Krispiga grönsaksbollar kastade i en syrlig, kryddig indokinesisk sås, djärv, fräsch och full av smak. Krispiga grönsaksbollar kastade i en syrlig, kryddig indokinesisk sås, djärv, saftig och full av smak.

99 kr

Soy
Soy
Hot
Hot
Gluten
Gluten
Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

VEGETARIAN MANCHURIAN (8 PCS)


Honungs- och chiliblomkål eller potatis

Krispiga tuggor kastade i söt och kryddig sås med djärva indokinesiska smaker. Krispiga tuggor kastade i söt och kryddig sås med djärva indokinesiska smaker.

99 kr

Sesame
Sesame
Hot
Hot
Soy
Soy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

HONEY CHILLY CAULIFLOWER OR POTATO


KYLIG PANEER

Krispiga paneer kastade i en eldig indo-kinesisk sås med paprika, lök och djärva smaker som ger en kraft. Krispiga paneer kastade i en eldig indo-kinesisk sås med paprika, lök och djärva smaker som ger en kraft.

139 kr

Dairy
Dairy
Hot
Hot
Soy
Soy

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

CHILLY PANEER


VEGETARISK PAKORA-TALLRIK

SERVERAS MED 2 CHUTNEYS. Ett urval av all-mix pakora serveras på en enda tallrik med chutneys.

129 kr

Gluten free
Gluten free
VEGETARISK PAKORA-TALLRIK


VEGETARISK CHILLI-KOMBINATION

SERVERAS MED STEKT RIS MED BRÄND VITLÖK. Kryddiga indokinesiska vegetariska rätter serveras med stekt ris.

149 kr

Soy
Soy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

VEGETARIAN CHILLY COMBOS



ICKE-VEGETARISKA FÖRRÄTTER

Autentiska icke-vegetariska indiska förrätter på Masala & More — populära nordindiska aptitretare i Malmö, nylagade på Baltzarsgatan 12. Finns att äta på plats och att beställa online på masalaandmore.orderyoyo.com.




KYCKLINGPAKORA

SERVERAS MED CHUTNEY (6 ST) Krispiga gyllene kycklingfritter marinerade i indiska kryddor och stekta till perfektion. Krispiga gyllene kycklingfritter marinerade i indiska kryddor och stekta till perfektion.

99 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

CHICKEN PAKORA


FISKPAKORA

SERVERAS MED CHUTNEY (5 ST) Krispiga gyllenbruna fiskfritters marinerade i indiska kryddor och friterade till perfektion. Krispiga gyllenbruna fiskfritters marinerade i indiska kryddor och friterade till perfektion.

99 kr

Fish
Fish

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

FISH PAKORA


KYCKLINGVINGAR MED VITLÖK OCH KYCKLING

(BEN CHICKEN) (6ST) Krispig kyckling slängd i kryddig vitlökssås med lök och paprika, en djärv indokinesisk favorit. Krispig kyckling slängd i kryddig vitlökssås med lök och paprika, en djärv indokinesisk favorit.

139 kr

Soy
Soy
Hot
Hot

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

CHILLY GARLIC CHICKEN WINGS


KYLL KYCKLING

(SAUCY) Krispig kyckling slängd i kryddig vitlökssås med lök och paprika, en djärv indokinesisk favorit. Krispig kyckling slängd i kryddig vitlökssås med lök och paprika, en djärv indokinesisk favorit.

149 kr

Soy
Soy
Hot
Hot

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

CHILLY CHICKEN


TANDOORI KYCKLING

SERVERAS MED CHUTNEY OCH KRYDIG LÖKSALLAD (BEN KYCKLING) Saftig kyckling marinerad i kryddad yoghurt, rostad i en lertandoor för en rökig, smakrik finish. Saftig kyckling marinerad i kryddad yoghurt, rostad i en lertandoor för en rökig, smakrik finish.

149 kr

Dairy
Dairy
TANDOORI KYCKLING


KYLIG FISK

Krispig fisk slängd i kryddig chili-vitlökssås med lök och paprika. Krispig fisk vänd i kryddig chili- och vitlökssås med lök och paprika.

149 kr

Soy
Soy
Hot
Hot

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

CHILLY FISH


KYCKLING CHILLY KOMBONATIONER

SERVERAS MED BRÄNT VITLÖKS Stekt RIS En fräsande varm tallrik med mör kyckling, slängd i djärva kryddor och såser eldiga, smakrika och oförglömliga. En fräsande varm tallrik med mör kyckling, slängd i djärva kryddor och såser - eldig, smakrik och oförglömlig. Välj vilken som helst:

Chili-kyckling (8 st)

159 kr


Vitlöksvingar med chili (6 st)

159 kr

Soy
Soy
Hot
Hot

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

CHICKEN CHILLY COMBOS



VEGETARIAN

HUVUDRÄTT SERVERAS MED RIS




SMÖRPANEER

Mjuka paneerbitar sjudna i en rik, krämig tomatsås med aromatiska indiska kryddor.

159 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

BUTTER PANEER


SMÖR PANEER KOFTA

Mjuka paneerbollar i en krämig, kryddig och smörig tomat- och smörsås.

169 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

BUTTER PANEER KOFTA


KADHAI PANEER

Paneerbitar tillagade med paprika, lök och kryddor i en syrlig tomatsås.

159 kr

Dairy
Dairy

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

KADHAI PANEER


PANEER TIKKA MASALA

Paneerbitar sjudnade i en rik, kryddad tomat- och gräddsås full av djärva smaker.

159 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PANEER TIKKA MASALA


PALAK PANEER

Mjuka paneerbitar tillagade i en len, kryddad spenatsås för en rejäl och hälsosam indisk klassiker.

159 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PALAK PANEER


Sötmajs Palak

Söt majs tillagad i en milt kryddad spenatsås, enkel och rejäl i varje tugga.

149 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

SWEET CORN PALAK


DAL MAKHNI

Legendariska nordindiska svarta linser långkokta i en rik, smörig sås.

159 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

DAL MAKHNI


PINDI CHANNA MASALA

Djärva och rustika kikärter sjudna i en torr, kryddig sås med rökiga smaker och traditionella nordindiska masalas.

149 kr

Vegan
Vegan

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

PINDI CHANNA MASALA


BLANDAD VEGETARISK MASALA

En livfull blandning av säsongens grönsaker sauterade i en tjock, kryddad torr masala för djärv smak i varje tugga.

149 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

MIX VEGETARIAN MASALA


ADRAKI ALOO GOBHI

Wokade potatisar och blomkål blandade i en syrlig ingefärskryddad masala.

149 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

ADRAKI ALOO GOBHI


Punjabi Dum Aloo

Friterade potatisbitar tillagade i en rejäl punjabisk sås full av traditionella smaker.

139 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PUNJABI DUM ALOO


LEHSUNI DAL TADKA

Linser avslutade med en vitlöksinfuserad smak, rökig, kryddig och själsvärmande.

SVART

149 kr


GUL

149 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

LEHSUNI DAL TADKA


BHINDI FRY MASALA

Krispig wokad okra blandad med lök, kryddor och en antydan av syrlig masala.

149 kr

Vegan
Vegan

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

BHINDI FRY MASALA


PANEER BHURJI

Smulad paneer blandad med lök, tomater, gröna chilifrukter och djärv masala, rik och kryddig.

129 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PANEER BHURJI



KYCKLINGCURRYRÄTTER

HUVUDRÄTT SERVERAS MED RIS




SMÖRKYCKLING

En legendarisk nordindisk klassiker med mör kyckling som sjuds i en sammetslen, kryddad tomat- och smörsås.

169 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

BUTTER CHICKEN


KADHAI KYCKLING

Mör kyckling tillagad med paprika, lök och starka indiska kryddor i en tjock och smakrik sås.

169 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

KADHAI CHICKEN


RARA KYCKLING MASALA

En rejäl blandning av saftig kyckling och kryddad kycklingfärs, långkokt i en rik och smakrik masala.

169 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

RARA CHICKEN MASALA


KYCKLING TIKKA MASALA

Grillade kycklingbitar sjudade i en krämig, kryddig tomatsås full av smak.

169 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

CHICKEN TIKKA MASALA


PALAK KYCKLING

Kyckling tillagad i kryddad spenatsås, rik och rejäl.

169 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PALAK CHICKEN


TANDOORI KYCKLING CURRY STIL

Saftig tandoorikyckling tillagad i en kraftfull, aromatisk curry med traditionella indiska smaker.

179 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

TANDOORI CHICKEN STYLE CURRY


KYCKLINGCURRY HEMMAGJORD

Saftig kyckling långkokt i en rejäl lök- och tomatmasala, rik på hemlagade indiska smaker.

169 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

CHICKEN CURRY HOMESTYLE



LAMMCURRYRÄTTER

HUVUDRÄTT SERVERAS MED RIS




LAMM KADHAI

Mört lammkött wokat med paprika och lök i en kraftig, kryddig tomatsås.

189 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

LAMB KADHAI


LAMM TIKKA MASALA

Grillade lammbitar i en rik, krämig tomatmasala med djärva, aromatiska kryddor.

189 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

LAMB TIKKA MASALA


ACHARI LAMM CURRY

Saftiga lammbitar tillagade i en djärv, syrlig acharicurry full av traditionella inläggningskryddor.

189 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

ACHARI LAMB CURRY


LAMM CURRY HEMLAGAD

Mört lammkött tillagat i en traditionell lök-tomatbas med värmande kryddor för en rik och mysig smak.

179 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

LAMB CURRY HOMESTYLE


LAMM PALAK

Lammkött sjudet i kryddad spenatsås med vitlök, ingefära och indiska örter.

189 kr

Dairy
Dairy

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

LAMB PALAK



FISK/RÄKOR CURRY

HUVUDRÄTT SERVERAS MED RIS




RÄKOR TIKKA MASALA

Möra räkor sjudna i en rik, kryddig tikka masalasås, djärv, elegant och djupt smakrik.

189 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PRAWNS TIKKA MASALA


RÄKOR KADHAI

Räkor sjudnade i en kryddig sås med lök och paprika.

189 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

PRAWNS KADHAI


FISK TIKKA MASALA

Mör fisk tikka tillagad i en smakrik nordindisk sås med varma kryddor.

189 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

FISH TIKKA MASALA


FISK KADHAI

Fisk sjudad i en kryddig sås med lök och paprika.

189 kr

Välj kryddnivå

Medium

Kryddad

Indisk kryddig

FISH KADHAI



HUVUDRÄTT THALI (KOMBINATIONER)




VEGETARISK THALI

En komplett kombination. En hälsosam nordindisk thali med milda curryrätter, läckra linser, färska tillbehör, varmt bröd, ris och en söt avslutning. Innehåller: PANEER TIKKA MASALA (FÖR MILD SMÖRPANEER), DAL MAKHNI, BLANDADE GRÖNSAKER, RIS + SMÖRNAAN, GULAB JAMUN (1 ST), INGREDIENSER I SALAD + PAPAD + MANGO CHUTNEY, SALLAD.

199 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

VEGETARIAN THALI


ICKE-VEGETARISK THALI

En komplett kombination. En hälsosam nordindisk thali med milda curryrätter, läckra linser, färska tillbehör, varmt bröd, ris och en söt avslutning. Innehåller: KYCKLING TIKKA MASALA, SMÖRKYCKLING, BLANDADE GRÖNSAKER, RAITA, RIS + SMÖRNAAN, GULAB JAMUN (1 ST), INGREDIENSER I GURKORV + PAPAD + MANGO CHUTNEY, SALLAD.

219 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

NON-VEGETARIAN THALI



SÖNDAGENS SPECIAL TANDOORI PARANTHA'S

Alla paranthas serveras med vanlig raita, blandad saltgurka och smör. Alla paranthas serveras med naturell raita, blandad pickles och smör.




ALOO PYAZ PARANTHA

(En kryddad aloofylld parantha bakad i lerugn med rökig tandoori-smak.)

79 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

ALOO PYAZ PARANTHA


GOBHI PARANTHA

(En kryddad blomkålsfylld parantha bakad i lerugn med rökig tandoori-smak.)

89 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

GOBHI PARANTHA


PANEER PARANTHA

(En kryddad parantha fylld med indisk ost, bakad i lerugn med rökig tandoori-smak.)

89 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

PANEER PARANTHA


MIX PARANTHA

(En kryddad parantha med blandad fyllning, bakad i lerugn för en rökig tandoorismak.)

99 kr

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

MIX PARANTHA



RAITA ELLER YOGHURT

Sval, krämig raita och färsk yoghurt på Masala & More — traditionella indiska svalkande tillbehör till kryddiga nordindiska curryrätter. Nylagat på Baltzarsgatan 12, Malmö. Var du kan äta traditionell indisk mat i Malmö — Masala & More.




ENKEL RAITA

Slät, kryddad yoghurt - enkel, sval och uppfriskande. Slät, kryddad yoghurt - enkelt, coolt och uppfriskande.

39 kr

Dairy
Dairy
ENKEL RAITA


BOONDI RAITA

Kryddad yoghurt blandad med krispig boondi - sval, krispig och uppfriskande. Kryddig yoghurt blandad med krispig boondi - sval, krispig och uppfriskande.

39 kr

Dairy
Dairy
BOONDI RAITA


MIX RAITA

Krämig yoghurt blandad med gurka, lök, tomat & milda kryddor - sval och uppfriskande. Krämig yoghurt blandad med gurka, lök, tomat & milda kryddor - sval och uppfriskande.

39 kr

Dairy
Dairy
MIX RAITA



BARNMENY

LADUGMENY SMÅ PORTIONER VÄLJ VALFRI 99 SEK




KYCKLINGPAKORA MED POMMES FRITES (4 ST)

Krispiga stekta kycklingbitar belagda med lätta kryddor. Krispigt friterade kycklingbitar täckta med lätta kryddor.

99 kr



FISKPAKORA MED POMMES FRITES (4 ST)

Krispiga, lätt kryddade stekta fiskbitar. Krispiga, lätt kryddade fritterade fiskbitar.

99 kr



SMÖRKYCKLING (4 ST)

Mör kyckling tillagad i en mild, krämig smör-tomatsås. Mör kyckling tillagad i en mild, krämig smör-tomatsås.

99 kr



SMÖRÄGG BHURJI

Mör kyckling tillagad i en mild, krämig smör-tomatsås. Mör kyckling tillagad i en mild, krämig smör-tomatsås.

99 kr




BIRYANI & RIS




BIRYANI

Aromatiskt basmatiris långsamt tillagat med djärva kryddor och örter - rikt, oemotståndligt och serverat med raita. Aromatiskt basmatiris långsamt tillagat med djärva kryddor och örter - rikt, oemotståndligt och serverat med raita.

Kyckling Biryani

149 kr


Tandoori kyckling biryani (med ben)

169 kr


Lamm Biryani

179 kr


Grönsaker Biryani

139 kr


Kikärter och Chana Biryani

139 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts

Kryddnivå

Mild

Medium

Kryddad

BIRYANI


STEKT RIS MED BRÄND VITLÖK

Stekt ris i indisk stil smaksatt med gyllene bränd vitlök och aromatiska kryddor, rökig och full av smak. Stekt ris i indisk stil smaksatt med gyllene bränd vitlök och aromatiska kryddor, rökigt och full av smak.

Kyckling

129 kr


Ägg

119 kr


Grönsaker

119 kr

Soy
Soy
Peanuts
Peanuts
BURNT GARLIC FRIED RICE


VANLIGT RIS

Ångat basmatiris - lätt, fluffigt och det perfekta paret för alla typer av curry. Ångat basmatiris - lätt, fluffigt och det perfekta paret för alla curryer.

39 kr

VANLIGT RIS



NAANBRÖD

Rökiga, nybakade tandooribröd i Malmö — var man kan köpa tandoori naan i Sverige. Vanligt naan, smörnaan, vitlöksnaan, ostnaan, tandoori smörroti — allt färskt bakat på beställning i vår traditionella lertandoorugn på Baltzarsgatan 12, Malmö. Vad gör tandooribröd rökigt? Vår riktiga lertandoorugn som når 480°C.




Vanlig naanbröd

Klassiskt jäst bröd bakat live på beställning i vår traditionella lerugn i 480°C — det som gör tandooribröd rökigt och smakrikt är strålningsvärmen från lerväggarna som förkolnar utsidan och håller insidan mjuk och fyllig. Det bästa rökiga tandooribrödet i Malmö, Sverige. (Vegetariskt)

25 kr

Dairy
Dairy
Vanlig naanbröd


Smörnaan

30 kr

Dairy
Dairy
Smörnaan


Vitlöksnaan

35 kr

Dairy
Dairy
Garlic Naan


Grön chili naan

35 kr

Hot
Hot
Green Chilly Naan


Vitlök Grön Chili

Vitlöksnaan med en kryddig touch av grön chili.

40 kr

Dairy
Dairy
Hot
Hot
Garlic Green Chilly Naan


Ostnaan

Mjukt tandooribakat naanbröd fyllt med smält ost – segt inuti, rökigt utanpå. Ett av de populäraste tandooribröden på Masala & More, Malmös bästa traditionella indiska restaurang på Baltzarsgatan 12.

45 kr

Dairy
Dairy
Ostnaan


Ost-vitlök Naan

50 kr

Dairy
Dairy
Cheese Garlic Naan


Ost Vitlök Chili Naan

50 kr

Dairy
Dairy
Cheese Garlic Chilly Naan


Peshawari Naan

Tandoorbakad naan fylld med en söt blandning av kokos, nötter och torkad frukt.

50 kr

Dairy
Dairy
Tree nuts
Tree nuts
Peshawari Naan


Punjabi Aloo Kulcha Naan

Mjukt, tandoorbakat bröd fyllt med kryddad potatis och örter — knaprig utsida, smakrik inuti.

60 kr

Dairy
Dairy
Punjabi Aloo Kulcha Naan


Tandoori Roti

Fullkornstunnbröd tillagat i en lertandoor - rustikt, rökigt och nyttigt.

30 kr

Tandoori Roti


Tandoori Smörroti

30 kr

Dairy
Dairy
Tandoori Smörroti


Tawa Roti

Mjukt tunnbröd av fullkornsvete tillagat på en platt stekpanna - lätt, enkelt och hemlagad.

30 kr

Tawa Roti



CHUTNEYS - INGREDIENSER - SALLADER

Nygjorda indiska chutneys, pickles och sallader på Masala & More, Malmö. Autentiska tillbehör till traditionell nordindisk mat — tillagade färska dagligen på Baltzarsgatan 12, Malmös bästa indiska restaurang.




Chutneys och gurkor

VÄLJ VALFRI: 15 kr styck. VÄLJ 3 FÖR 39 kr

MYNTA- OCH KORIANDERCHUTNEY

15 kr


SÖT TAMARINDCHUTNEY

15 kr


MANGO CHUTNEY

15 kr


MYNTA YOGHURT CHUTNEY

15 kr


BLANDAD INGREDIENSER

15 kr


MANGOPICKLE

15 kr


STARK CITRONINLAG

15 kr

Chutneys och gurkor


SALLADER

SERVERAS MED MYNTACHUTNEY

Grön sallad

35 kr


Kryddig löksallad

35 kr

SALLADER



SIGNATURGODIS




EFTERRÄTTER

GULAB JAMUN (2 ST)

59 kr


GULAB JAMUN MED VANILJGLASS (1 ST)

59 kr


RASMALAI (2 ST)

89 kr


Kulfi (fråga efter smakerna)

89 kr

Dairy
Dairy
EFTERRÄTTER

bottom of page